10 полезных для здоровья продуктов, рекомендуемых в аятах и хадисах

Посланник Аллаха (САВ) сказал: «Не наполнял человек сосуда худшего, чем его желудок. Достаточно для него нескольких кусочков пищи, чтобы выпрямить спину (т.е. чтобы получить силы для работы). Если это невозможно (трудно ему), пусть он наполнит треть желудка едой, треть оставит для воды и треть – для воздуха». Ислам повелевает избегать всего того, что наносит вред здоровью. Сайт www.fikriyat.com приводит список полезных продуктов питания, употреблять которые рекомендуется в аятах и хадисах.

---

1. Черный тмин используется для лечения многих заболеваний. Его семена применяют и в кулинарии. Очень полезно масло из этих семян. В хадисе говорится: «В черном тмине излечение любой болезни, кроме смерти» (Бухари, Тыбб, 7; Муслим, Салям, 89 (2215); Тирмизи, Тыбб, 5 (2042), 22 (2071)).

2. Инжир или фига является кладовой питательных веществ, витаминов и минералов. Он богат натрием, калием и магнием и питательнее большинства фруктов. В Коране Аллах говорит: «Клянусь фигой и оливой!» (ат-Тин, 95/1).

3. Олива упоминается в Коране 6 раз. Например, в 20-м аяте суры аль-Муминун говорится: «[Мы вырастили для вас] дерево, которое растет на горе Синай и дает [оливковое] масло и приправу для вкушающих». Будучи насыщенными жирными кислотами, витаминами и минералами, оливки незаменимы при многих болезнях, таких как атеросклероз, сердечные и инфекционные заболевания и т.п.

4. Цветки, почки и стебли тимьяна (чабреца) используются в качестве пряностей. Из некоторых видов этой ароматной травы изготавливают масло. В одном хадисе говорится: «Время от времени окуривайте ваши дома ладаном, босвеллией, полынью, чабрецом и миррой (смола)» (Рамуз, с. 243).

5. Посланник Аллаха (САВ) сказал: «Уксус – прекрасная приправа. О Аллах! Надели уксус благодатью. Уксус был приправой пророков, пришедших до меня. Не останется без приправы дом, в котором есть уксус». Надо сказать, что уксус в те времена делали из фиников и винограда.

6. Посланник Аллаха сказал: «Вам следует использовать сенну, ибо в ней исцеление от всех недугов, кроме яда». «А что за яд?» – спросили у него. «Смерть» – ответил он им (сборник Ибн Маджи). Сенна используется в дерматологии. Она помогает при запорах и паразитах, а также обладает антибактериальным эффектом.

7. Пророк (САВ) сказал: «Айва изгоняет стеснение и тяжесть из груди, радует сердце и укрепляет его» (М.Заваид, 5/45; Фатху кадир, 5/46). Также айва обладает мочегонными свойствами, укрепляет стул и помогает при рвоте.

8. Мясо – это один из самых ценных продуктов питания. Оно упоминается в Коране 12 раз. В 5-м аяте суры ан-Нахль говорится: «Он [Аллах] также сотворил скот, который приносит вам тепло и пользу. Вы также употребляете его в пищу».

9. Финиковая пальма упоминается в Коране 23 раза. Финики имеют высокую пищевую ценность, в также содержат 16 различных минералов и витаминов, а кроме того белок, клетчатку и различные жиры. Финики богаты селеном, который укрепляет иммунную систему и снижает риск развития рака.

10. Чечевица. В 61-м аяте суры аль-Бакара сообщается об иудеях: «[Вспомните,] как взмолились вы: “О Муса! Мы не можем всегда есть одно и то же. Помолись ради нас твоему Господу. Пусть Он повелит расти из земли овощам: огурцам, чесноку, чечевице и луку”». В чечевице содержится большое количество микроэлементов, а также жирные кислоты Омега-3, Омега-6. Также она богата фолиевой кислотой и поэтому полезна при беременности.

Исламосфера