Знакомство с культурой Йемена: страна на стыке древних влияний

Археологические данные свидетельствуют о том, что люди жили на территории современного Йемена на протяжении тысячелетий, поэтому страна обладает древней и богатой культурой, пишет Джозеф Кипроп.

---

Религия

Согласно Конституции Йемена, ислам является государственной религией, а шариат составляют основу всех законов. Мусульманам запрещено переходить в другую религию, также запрещено пытаться обратить их в какую-то иную веру. 65% йеменских мусульман являются суннитами, а остальные – шииты-зейдиты. Религиозные меньшинства представлены иудаизмом и христианством.

Кухня

На йеменскую кухню оказали влияние индийцы и османы. Индийское влияние особенно чувствуется на юге страны, а на севере – османское. Кухни в разных регионах Йемена имеют схожие черты, но одной из важнейших является круглая глиняная печь. В ней готовят лепешки, которые обычно едят с супом “салтах”, тушеным мясом, овощами и иногда яйцами. Хотя “салтах” представляет собой самое известное блюдо страны, его корни уходят в Турцию. Однако жители Йемена создали свой собственный рецепт, добавив местные специи. Другим известным йеменским блюдом является “огда”, тушеное мясо с овощами. Из мяса чаще всего в Йемене употребляют баранину и курятину. Свинину не едят, поскольку она запрещена в исламе, а говядина слишком дорогая.

Музыка и танцы

Йеменская музыка уходит корнями в богатое поэтическое наследие региона. У йеменцев есть уникальная культурная практика, называемая “замиль”, когда представители племен при встрече обмениваются двустишьями, содержащими самовосхваление и поношение врагов.

Музыка является неотъемлемой частью повседневной жизни йеменцев. Здесь распространены такие инструменты, как лютня-канбус, зурна и барабаны. Танцы в Йемене обычно можно увидеть во время праздников. Многие из них, в том числе и танец с саблями, имитируют бои. Помимо традиционной музыки, в стране укоренились и современные жанры, такие как хип-хоп и рэп.

Литература

Йеменская литература начала приобретать известность в XX веке благодаря творчеству таких писателей, как Рамзия Аббас аль-Ирьяни и Захра Рахмат Аллах. Одними из самых известных йеменских литературных произведений являются романы «Они умирают незнакомцами» Мухаммада Абдул-Вали и «Заложник» Заида Мути Даммаджа.

Социальные нормы и одежда

Согласно информации Всемирного банка, около 65% населения Йемена проживает в сельской местности. Большинство сельских йеменских общин уделяют большое внимание традиционным гендерным ролям. Городские общества не такие строгие, но и здесь основанные на нормах ислама традиционные обычаи помогают людям взаимодействовать друг с другом. 

Одежда йеменцев отличается от других регионов Аравийского полуострова. Как правило, мужчины носят длинную свободную рубаху “сауб” или традиционную “фута”, юбку с запахом. Одежда женщин разнообразна в зависимости от их социальных ролей в семье или обществе. Как правило, они покрывают голову, но закрывать лицо не принято, хотя это и практикуется. В северной части страны, особенно в городах и поселках, женщины носят черный “шарсаф”, состоящий из юбки, вуали и покрывала, скрывающего все тело. В городах можно увидеть и одежду западного образца.

Исламосфера