Город роз в Саудовской Аравии расцвел в Рамадан

Выращивание роз является традиционным промыслом в городе Таиф в Саудовской Аравии. В этом году цветение роз пришлось на Рамадан, сообщает сайт Alarabiya.


Каждую весну в городе Таиф, расположенном на западе Саудовской Аравии, расцветают розы, окрашивая обширные пустынные ландшафты королевства в яркие цвета и окутывая все своим благоуханием. Эфирное масло из роз Таифа, смешанное с водой Замзам, используют для омовения Каабы – церемонии, в которой принимают участие саудовский монарх, известные исламские ученые, политические и общественные деятели Саудовской Аравии, а также представители дипломатических миссий.

В этом году сезон цветения выпал на священный месяц Рамадан, который соблюдающие мусульмане посвящают посту, молитвам и размышлениям.

Рабочие на ферме Бен Салмана ухаживают за розовыми кустами и собирают десятки тысяч цветов каждый день. Из них делают розовую воду и масло, а также ценные компоненты для косметической и кулинарной промышленности. Розовое масло из Таифа давно стало популярным сувениром для миллионов мусульман, которые ежегодно посещают королевство, чтобы совершить паломничество.

Цветочные мужчины из Саудовской Аравии.

Saudi Arabia's city of roses blooms in Ramadan | Al Arabiya English

Источник: english.alarabiya.net

Пока одни рабочие собирают цветы на полях, другие трудятся в сараях, наполняя и взвешивая вручную корзины. Затем цветы кипятят и перегоняют. «Мы кипятим розы на сильном огне, пока жидкость почти не испарится, и это занимает от 30 до 35 минут. После этого мы понижаем температуру примерно на 15-30 минут, пока не начнется процесс дистилляции, который длится восемь часов», – рассказывает Халаф аль-Тувейри, владелец фермы Бен Салмана. Как только масло всплывает на поверхность, начинается процесс экстракции.

Затем масло извлекается с помощью большого шприца для заполнения флаконов разного размера, самый маленький из которых стоит 400 саудовских риалов (106 долларов).

В Таифе имеется более 800 цветочных ферм, многие из которых открывают свои двери для посетителей в сезон цветения, а сам Таиф называют “Городом роз”. Каждый год здесь расцветает около 300 миллионов цветов.

В Иране в разгаре сбор шафрана.

Источник: The National

Источник: The National

Источник: The National

Источник: The National

Источник: The National

Источник: The National

Источник: The National

Источник: The National

Источник: The National

Источник: The National

Исламосфера

Комментарии